Un menu è una lista di pietanze e bevande offerte in un ristorante o in un altro locale di ristorazione. Può anche riferirsi a una lista di opzioni disponibili in un sistema operativo, in un'applicazione software o in un dispositivo elettronico.
In ambito gastronomico, il menu svolge un ruolo fondamentale nella comunicazione tra il locale e il cliente. Fornisce informazioni cruciali come:
Esistono diverse tipologie di menu:
La progettazione grafica del menu è importante quanto il suo contenuto. Un menu ben progettato dovrebbe essere facile da leggere, attraente e riflettere l'immagine e lo stile del ristorante. Il layout, i font e le immagini contribuiscono all'esperienza complessiva del cliente. L'utilizzo di descrizioni evocative e accattivanti può influenzare significativamente le scelte del cliente.
Nell'ambito dell'informatica, un menu rappresenta un'interfaccia utente che permette di accedere a diverse funzionalità di un programma o di un sistema operativo.