Cos'è menu o menù?

Menu

Un menu è una lista di pietanze e bevande offerte in un ristorante o in un altro locale di ristorazione. Può anche riferirsi a una lista di opzioni disponibili in un sistema operativo, in un'applicazione software o in un dispositivo elettronico.

In ambito gastronomico, il menu svolge un ruolo fondamentale nella comunicazione tra il locale e il cliente. Fornisce informazioni cruciali come:

• Descrizione%20dei%20piatti: Dettagli sugli ingredienti, la preparazione e le caratteristiche di ogni piatto.
• Prezzi: Il costo di ogni pietanza e bevanda.
• Allergeni: Informazioni cruciali per i clienti con allergie o intolleranze alimentari. In molti paesi, la legge impone la divulgazione di determinati allergeni.
• Offerte%20speciali: Promozioni, menu fissi, o piatti del giorno.
• Informazioni%20nutrizionali: Calorie, grassi, carboidrati e proteine (non sempre presenti, ma sempre più comuni).

Esistono diverse tipologie di menu:

• À%20la%20carte: Ogni piatto viene prezzato singolarmente.
• Menu%20degustazione: Una selezione di piatti in piccole porzioni, offerta ad un prezzo fisso.
• Menu%20del%20giorno: Piatti preparati con ingredienti freschi e di stagione, disponibili solo per quel giorno.
• Menu%20fisso: Un pasto completo ad un prezzo prestabilito.

La progettazione grafica del menu è importante quanto il suo contenuto. Un menu ben progettato dovrebbe essere facile da leggere, attraente e riflettere l'immagine e lo stile del ristorante. Il layout, i font e le immagini contribuiscono all'esperienza complessiva del cliente. L'utilizzo di descrizioni evocative e accattivanti può influenzare significativamente le scelte del cliente.

Nell'ambito dell'informatica, un menu rappresenta un'interfaccia utente che permette di accedere a diverse funzionalità di un programma o di un sistema operativo.